ג'מס- הבירה שתגרום לכם לחייך
מה אם היינו מספרים לכם, שפעם, לפני מספר שנים, היה היה בחור בשם ג'רמי, שנהנה לעבוד עם הבית הלבן, עד שלפתע החליט להגיד לבעלי החליפות בבית הכי מפורסם בעולם, peace out, לממש את האהבה שלו לארץ ישראל ולבירות, לעבור לבגדים נוחים, לקפל את עצמו ואת רכושו ולעלות לארץ הקודש. לא בשביל להשתלב בעולם הפוליטי, אלא כדי, אתם מוכנים לזה? לבשל בירה! את הסיפור המוזר של ג'רמי, שמע עורך דין יהודי מניו יורק, שהפרטים נשמעו לו כל כך מעניינים, שהוא היה חייב להיפגש עם ג'רמי לכוס בירה. אחרי שישבו השניים, התקבלה ההחלטה. צמד האמריקאים הולך להקים מפעל לבירה טרייה. נשמע כמו סיפור הזוי קצת, לא? כמו שאתם כבר יודעים, כנראה שאת הסיפורים הטובים ביותר כותבת המציאות, כי זה בדיוק חלק קטן מהסיפור של הבירה המגניבה הזאת.
הג'מס היא בירה טרייה ומעולה, שמבושלת באופן ידני, עם דגש על כמויות קטנות. חומרי הגלם שאיתם מבשלים את הבירה הם איכותיים ומאוחסנים בתנאים הדרושים על מנת לייצר בירה ברמה גבוהה. הבירה עצמה טעימה מאוד לשתייה. הגזים שמעקצצים את הלשון במהלך הלגימה, מתכתבים בצורה מושלמת עם החך ובלוטות הטעם נהנות ממגע מעט מריר ונעים. חשוב לדעת כי בגלל תהליך הבישול האיטי שמורכב מחומרים איכותיים, בג'מס תוכלו למצוא מקור בכלל לא רע לחלבונים וויטמינים.
הג'מס IPA היא בירה שמבושלת בסגנון INDIA PALE ALE. צבעה הוא חום אדמדם, שכן מדובר בבירת אייל, והמרירות שלה מעבירה את החוויה השמחה והסיפור המופלא של מקימיה. ששת אחוזי האלכוהול שנמצאים בבירה, עושים את העבודה בצורה נפלאה. אם אתם מחפשים בירה איכותית, שגם תרגיש נהדר על הלשון וגם לא תצטרכו לבזבז עליה אין ספור מזיגות, הג'מס משפיעה בצורה די מהירה על התחושה הכללית ומדד האושר עולה בכל שלוק שעובר מהגרון ועד לקיבה שלכם.
הג'מס, היא ללא ספק גאווה נוספת בשוק בירות הבוטיק הישראליות ההולך ומתפתח, והיא בהחלט נקודת ציון משמעותית וגאווה לעיר פתח תקווה, בה היא מיוצרת. את הידע הרב שצבר הבעלים ניתן לחוש בכל לגימה, שכן הג'מס מרגישה כמו בירה שיוצרה בידי אנשים שיודעים בדיוק מה הם עושים.
אחוז אלכוהול ABV- 6%