בירה רוג 7 הופ
כשחושבים על המעצמה הגדולה ביותר בעולם, ארצות הברית, האסוציאציות שעולות לנו לראש, הן מוזיקה, הוליווד, טלוויזיה משובחת, מייקל ג׳ורדן, לברון ג׳יימס, בייסבול, פוטבול, מסעדות טובות, ניו יורק, לאס וגאס, מסיבות קולג׳ים ועוד רשימה ארוכה של דברים מעולים שיצאו מארצות הברית והפכו בקלות לדברים מוכרים ברמה הבינלאומית.
מה שלרוב לא יעלה לנו לראש כשנחשוב על ארצות הברית, זה אימפריה בבישול וייצוא בירה. את זה הרי, אנחנו משייכים לאירופאים. אבל בדיקה קצרה תגלה לנו, שאמנם בירות הן לא אחד המאפיינים החזקים והנחשבים ביותר של האימפריה האמריקאית, אבל כמו דברים אחרים שהם מעורבים בהם, גם בירות הם יודעים לבשל. ועוד איך.
תכירו את הרוג 7. אולי הבירה הטובה ביותר אי פעם, שמבושלת בארצו של טראמפ. אם יש דבר אחד שמאפיין את דרך הפעולה של האמריקאים, זה שהם אוהבים הכל בגדול, כשהם עושים משהו הם עושים את זה בגרנדיוזיות עצומה. לכן, לא פלא שהרוג 7 מכילה בתוכה לא פחות מ-8.5% אלכוהול. כי ככה זה אצלם. אם כבר עושים משהו, אז ביג טיים. הרוג 7 מבושלת על ידי מבשלת הבוטיק האמריקאית ״רוג״, שהחלה את דרכה בשנת 1988.
במבשלה מתגאים בחיבור שבין האדם לטבע, ומעבר להיותם פעילים בתחום בישול הבירות, המבשלה מחזיקה בבעלותה שדות שעורה ושיפון, מטעי כשות בהם הם מגדלים 7 זנים ייחודיים של כשות, מטעי אגוז, מכוורת עצמאית ועוד. כן, במבשלת רוג לא מייבאים חומרי גלם משום מקום. הם מגדלים הכל בעצמם! כל אחד מחומרי הגלם המרכיבים את הבירות הנהדרות שלהם, גודל תחת זכוכית המגדלת של המבשלה. מה שמאפשר לה לפקח מקרוב ולהשתמש רק בחומרי הגלם העומדים בסטנדרטים שלהם. מבין הבירות המיוחדות שרוג מבשלת, הכוכבת והמוצלחת מכולם היא הרוג 7.
הבירה מכילה את כל שבעת זני הכשות שגדלים תחת ידיה של המבשלה. מדובר בבירת IPA, אך מזכירה בטעמים של את ה-וIPA הבריטי הקלאסי והאיכותי. כאשר הבירה נמזגת לתוך הכוס, מתגלה עולם עשיר של ריחות פרחוניים ופירותיים.
על אף אחוז האלכוהול הגבוהה יחסית, טעמה המריר מתגלגל בצורה קלה ונעימה על הלשון. לא מדובר בבירה שגורמת לעקם פרצוף בכל לגימה, עקב המרירות, אלא כזאת שתתאים בצורה מושלמת לחיך של חובבי בירות חזקות ולא מתפשרות. הרוג 7, היא הוכחה נוספת לכך שגם אם בסצינת הבירות העולמית, האמריקאים לא מככבים, זה עדיין לא סותר את העובדה שהם פשוט יודעים לבשל בירות פנטסטיות.
אחוז אלכוהול abv-7.7%