הדיקטטור פורטר
הפורטר הוא סגנון ייחודי של בירות, המאופיין בצבעים שחורים וקליה עוצמתית וחזקה. בימיו הראשונים, הוא היה מעין ערבוב של שלושה סוגים של בירות, אבל כשאתה כל כך חזק ועוצמתי, אתה לא יכול להיות שילוב של דברים אחרים, אלא חייב לעמוד בזכות עצמך. לכן, עם הזמן התפתח הפורטר לסגנון בישול עם מתכון עצמאי.
כששותים בירה, שותים הרבה יותר ממשקה. שותים חוויה, שותים תחושה, שותים חזון של מבשלה. את האופי שלה, את החזון של בעלי המבשלה ואת האהבה שלהם למשקה אותו הם מבשלים. בדיוק מהסיבה הזאת, הדיקטטור פורטר היא בירה כל כך ייחודית. בעוד שבירות תוצרת חוץ מנסות לשדר יוקרה ואריסטוקרטיות מסויימת, האנשים שעומדים מאחורי הדיקקטור משדרים טירוף. בין אם מדובר בשמה של המבשלה, ועד לאיורים שעל חזית הבקבוקים. מבט קצר באתר שלהם יראה לכם בדיוק עד כמה מדובר בבירה לאנשים צעירים, קלילים ואנרגטיים.
הוייב אותו מנסה המבשלה הישראלית הנפלאה להעביר במשקאות שלה, עובר בצורה מושלמת בכל לגימה מהדיקטטור פורטר. זוהי בירה שאי אפשר לטעות בטעמה. הדיקטטור שלנו, לא מסתיר את זהותו לרגע. הוא קשוח, בעל גוף כהה וחזק. כבר על חזית הבקבוק ניתן לראות בצורה מובלטת שלא משתמעת ל-2 פנים, כי מדובר בבירה חזקה.
הרי דיקטטור אמיתי לא יכול להיות רך וחלש, נכון? לכן, עם 6.4 אחוזים של אלכוהול הדיקטטור הקשוח שלנו יורד מצויין בגרון, אך מכה בחוזקה על בלוטות הטעם בכל לגימה ולגימה.
אך כמו שדיקטטורים הם אינם אנשים צפויים כך גם במקרה שלנו. אם אתם מצפים לבירה אכזרית, כזאת שתגרום לכם לעוות מעט את פרצופכם בכל לגימה, אתם טועים טעות מרה. הדיקטטור שלנו מפתיע בניחוחות של שוקולד וקפה, מה שמשלים את חווית השתייה ויוצרים את הסינרגיה המושלמת בין חוש הריח לחוש הטעם.
אם אתם אנשים שאוהבים את הבירה שלכם מצד אחד חזקה וכזאת שלא צריך לשתות ממנה יותר מדי כדי "לקבל" ראש, ומצד שני נהנים מהניחוחות העולים בכל פעם שכוס הבירה מתקרבת לאף ולפה שלכם, הפורטר של הדיקטטור היא הבירה עבורכם.
כיאה לבירה חזקה וחוייתית, גם לדיקטטור פורטר יש רשימת מאכלים ההולכים בצורה מושלמת עם הבירה. אוהבים אוכל אסייאתי עמוס בתבלינים? השילוב בין ניחוחות הבישול לניחוחות של הפורטר יוצרים איזון מושלם. בנוסף, מאכלים כמו המבורגר וכנפיים חריפות אף הם משתלבים מצויין עם הבירה החזקה.
אחוז אלכוהול 6.4% ABV