רונן הבירה המכוערת

רונן הבירה המכוערת

כן, שם לא שגרתי לבירה כלשהי. יחד עם זאת, הבירה המכוערת מצליחה להעביר מסר חזק בתוכה. את המשפט, הכביכול קיצ׳י, שכבר שמענו אין ספור פעמים בסרטים רומנטיים כאלו ואחרים, מצליחה הבירה המכוערת של רונן להעביר בצורה חד משמעית: היופי הפנימי הוא הרבה יותר חשוב מהיופי החיצוני. הדבר תקף כפליים כאשר אנחנו מדברים על הבירה שלנו. כי בבירה המכוערת, ברגע שאתם נותנים לה להתגלש במורד הגרון שלכם, אתם הולכים ליהנות ממשקה נהדר, שיספק לכם טעם מעולה ויופי של הרגשה.

המכוערת מיוצרת בשיטת, IPA שאלו ראשי התיבות של INDIA PALE ALE. לפני מאות שנים, היו החיילים הבריטים אשר משרתים בהודו, מתבאסים על חביות הבירה שהיו מגיעות מהממלכה, כי במהלך המסע מאנגליה להודו, הבירה היתה מאבדת מטעמה. לכן דרשו החיילים כי הבירה תיוצר על אדמת הודו.

הבירה המכוערת מגיעה אלינו היישר ממבשלת שריגים. היא תוצאה של התאחדותם של מבשלת רונן ומבשלת עמק האלה. מדובר בבירת בוטיק, תוצרת כחול לבן, שמתווספת לשורת בירות ישראליות מוצלחות. הבירה המכוערת לא באה חלילה להעליב את הבקבוק, התווית או המוצר עצמו. השימוש במילה המכוערת, בא להבליט את הניגודיות שבה. אותה ניגודיות שמהווה את הקו המנחה בייצורה. הניגוד בין הריח המתקתק והפירותי שעולה ממנה, לבין תחושת המרירות המגיעה עם הלגימה הראשונה, היא שזיכתה את הבירה בטייטל מכוערת.

בירה זו, היא בירה לא מאוזנת, שבאה לטרוף את הכלים. היא בירה חזקה, מחוספסת ודומיננטית, שמאופיינת בטעמי כשות ולתת קרמלי. לגימה ממנה תיקח את בלוטות הטעם שלכם למחוזות אחרים. היופי בה, הוא שהיא אינה מאפילה על טעם האוכל שאתם מנשנשים לצידה. בניגוד לבירות אחרות, חזקות מרירות, ולמרות טעמה המריר עד מאוד, היא לא מרביצה התנחלות בחלל הפה והטעם הקשה שלה נעלם במהרה. אם ביליתם בפאבים אנגליים ונהניתם מבירה כהה ומקומית, טעמה של רונן יזכיר לכם את אותם חוויות מארץ הכדורגל.

אם אתם חובבי בירות אמיתיים, שרוצים לזעזע את החוש הריח וחוש הטעם שלכם בניגודיות היסטרית, נהנים להוריד את האלכוהול שלכם בכמה לגימות, והטעם המר הוא הטעם המועדף עליכם באלכוהול איכותי, אין ספק שזאת הבירה שתבוא לכם טוב. המכוערת, היא בירה לאותם אנשים שאוהבים לשתות הארדקור לא. היא מתחנפת, ומתאימה בדיוק לאנשים שיודעים להעריך את האלכוהול שלהם.

עם כמה שהיא כביכול מכוערת, הבירה של רונן מוכיחה כי היופי, בסופו של דבר, הוא בעיני המתבונן. ואתם יודעים מה אומרים, אחרי כמה בקבוקים, כולם יפות ויפים.

אחוז האלכוהול  ABV) : 6.5)