איזה בירות כדאי לשתות אחרי ניצחון או אחרי הפסד?


כמו ג'יי זי וביונסה, כמו רותם סלע ואסי עזר, כמו אוחנה וחרזי – מהימים הראשונים של הכדורגל, ענף הספורט הכי פופולארי בעולם תמיד הלך יד ביד עם בירה. אמנם במקומות מסויימים התופעה יותר רחבה או מושרשת תרבותית מאשר במקומות אחרים, אך גם במדינות שלא מזוהות כמעצמות בירה, תמיד ישמח חובב הכדורגל לשבת עם כוס בירה קרירה ביד.

בירה וכדורגל

הבדלים דקים בין מדינות שונות

על אנגליה אנחנו בטח לא צריכים לספר לכם. שם לפני משחקים נפגשים בפאבים השכונתיים, שותים כאילו אין מחר, ויוצאים למגרש ברגל עם שמחה גדולה בבטן ותקוות גדולות בלב.

לבריטים יש מתחרים חזקים בכל הקשור לתרבות הבירה והכדורגל – הגרמנים. גם הגרמנים ידועים בחיבתם הגדולה למשקה הנפלא, ושם גם מקובל לראות מבשלות גדולות ופופולאריות נותנות חסות לקבוצות פאר, כמו במקרה של באיירן מינכן  שמקבלת חסות מפאולנר.

מבחינת הנשנוש שמגיע לצד השתיה, בעוד שהאנגלים יעדיפו את הבירה שלהם עם עוד בירה, הגרמנים אוהבים את הבירה שלהם לצד נקניקיה עסיסית. בגזרתנו הישראלית, אם יש דבר אחד שאוהדי הכדורגל אוהבים לנשנש לצד הבירה שלהם זה כמובן ערימה מלוחה ומפנקת של פיצוחים.

למה אנחנו אוהבים לשתות בזמן המשחק?

יש בבירה משהו משחרר. מעבר לטעם ולתחושה הנעימה ששתיית בירה מספקת לנו, כל לגימה ממנה מביאה לנו הרגשה של חופש ושחרור, מה שבהחלט מתקשר לתרבות הכדורגל. תחשבו על זה – החיים עצמם? לחוצים. השגרה? לעתים משעממת, מתי חובבי הכדורגל מרגישים שלמשך 90 דקות יש להם חופש וניתוק מוחלט מהחיים? בזמן ש-22 הגלדיאטורים מתאבדים על כל כדור. ואם כבר יש לנו את זמן האיכות שלנו לבד או עם החברים, נשתה מים כדי ליהנות מכל הטוב הזה? לא! נשתה כמובן בירה. משקה משחרר לזמן משחרר.

מתי לשתות מה?

ועכשיו נשאלת השאלה איזו בירה מתאימה ומתי. זה נכון שלכל אחד יש את הפייבוריט שלו, אבל אתם תופתעו לגלות שאם תצאו רגע מההרגלים הקבועים שלכם, תמצאו את המשקה הנכון לזמן הנכון. הקבוצה שלכם ניצחה? יש בירות שמתאימות בדיוק למצב הזה. הקבוצה שלכם הפסידה? גם לסיטואציה המדכאת הזאת יש פתרון. חווית השתייה והשילוב המושלם עם הכדורגל לא מסתיימת ברגע שהשופט מוציא את המשרוקית מהפה. היא רק מתחילה.

בדיוק בשביל זה, הכנו עבורכם את הרשימה האולטימטיבית עבור מצבי הניצחון או ההפסד. ודבר נוסף, בגלל שאין מה לעשות, הליגה שלנו לא בדיוק מבריקה ושלא נדבר על הנבחרת, אנחנו אולי לא ממש יכולים להתגאות בכדורגל תוצרת הארץ אבל בהחלט יכולים להתגאות בבירות המבושלות פה. לכן, ההרכב שלנו מתבסס בעיקר על שחקני בית. למרות זאת, מתוך מבחר הזרים (המשובח מאוד) החלטנו לשבץ רק אחד שתשתו אחרי הפסד.

אחרי ניצחונות

בשער: אלכנסדר גרין גולד

יש סיבה למה בחרנו דווקא בבירה הזאת לשמש לנו כשוער. תחשבו מה היה קורה אם פטר שמייכל הדני האגדי היה מקבל אזרחות ישראלית. מבשלת אלכסנדר הוותיקה והאיכותית החלה בשיתוף פעולה עם מיקלר הדנית. מיקלר היא בירה איכותית, חזקה ולא מתפשרת שעשתה עליה ומבושלת כאן בארץ באלכסנדר. מדובר בבירת IPA  בסגנון אמריקאי עם אפטר טייסט מתמשך. בדיוק כמו טעם הניצחון. בנוסף לזה, אם אתם רוצים לראות את הקסם קורה מקרוב, אתם יותר ממוזמנים להגיע ולבקר במרכז המבקרים של בירה אלכסנדר.

בהגנה: בזלת עין ענברי

הפופולריות של הבזלת צוברת תאוצה בקרב חובבי בירות הבוטיק בארץ. לבירה בזלת סוגים שונים אבל לקו האחורי שלנו בחרנו את העין ענברי כבירה לחגוג איתה אחרי נצחונות. מדובר באחת מהבירות האיכותיות ביותר שיצאו ממבשלת הגולן. היא אמנם לא נחשבת קלילה מדי, אך גם לא יותר מדי כבדה, מה שנותן לה להיות מנצחת אבל לדעת לכבד את המפסידים. יש לה טעם ייחודי והיא נוצרה בהשראת האייל הגרמני, הבלגי  והאירי. קשוחה כשחקנית הגנה אבל יודעת לחגוג כשצריך.

בקישור: בירה עלמה

אף על פי שנהוג לחשוב שבירה עלמה היא תוצר של מבשלת בוטיק בישראל, שחקנית הקישור שלנו מבושלת דווקא בברצלונה. מכירים את הצעירים האלו שמשחקים באקדמיות של צ'לסי או ברצלונה? אז כזאת, רק עם עתיד והווה יותר מבטיחים. את הטריקים שהיא למדה בספרד היא מיישמת על הלשון של כל מי ששותה אותה, אחוז האלכוהול שלה לא גבוה, מה שגורם לה להיות קלילה. זאת בירה שאפשר להמשיך ולחגוג איתה נצחונות.

בהתקפה: בירה ג'מס פילס

מה קורה כשיזם אמריקאי מתאהב בבירה וחולם להגיע לארץ הקודש כדי לבשל את המשקה הנפלא? נולדת מבשלת ג'מס. מבין כל הסוגים המעולים שלהם, הג'מס פילס היא הבירה הכי נכונה לחגוג איתה נצחונות. קלילה, כיפית, רק 5% אלכוהול, לא מכבידה ומעניקה יופי של תחושה.

וכעת, נעבור לבירות שכדאי לשתות אחרי שהקבוצה שלכם מפסידה.

שוער: בירה בנדיקטינר

כמיטב המסורת הגרמנית, לשער בחרנו את הבירה הבווארית המעולה בנדיקטינר. היא אמנם לא כבדה, ובקלות אפשר להתבלבל ולחשוב שהיא מתאימה לנצחונות, אבל אם דווקא בא לכם בירה קלילה שתעזור להעביר את האכזבה בקלות, זאת בהחלט הבירה שאתם רוצים. 5.2 אחוזי אלכוהול, צבע ענברי שמשתלב בול עם הקצף נפלא וטעם שמתיישב על הבלוטות ומפנק את החיך.

הגנה: עמק האלה טריפל בלגי

היישר ממבשלת שריגים עם אחוז אלכוהול של 9.2, נוחתת על לשוננו בירת הטריפל בלגי של עמק האלה. הפסדתם? אין לכם ראש שיבלבלו לכם את המוח ורק בא לכם להתבודד עם המשקה שאתם אוהבים? הטריפל בלגי היא בהחלט הבירה למצבים כאלו.

קשר: בירה IPA

אין מה לעשות, זה לא נעים להפסיד, ולכן אם בא לכם להחליף את תחושת המרירות מהמשחק בתחושת מרירות טעימה, כדאי לכם לשתות בירה IPA– ולא סתם, אלא את הבירה שאנחנו בכבודנו ובעצמו מבשלים. לבירה שלנו יש 5.9% אלכוהול. זאת לא בירה למתחילים אלא לכאלו שיודעים להעריך ואוהבים את הטעם הקשוח. המרירות שלנו היא חזקה ופירותית אך יחד עם זאת, תעזור לכם לשכוח מההפסד ולהנות מכל לגימה.

בחוד: בירה הדיקטטור פייל אייל

למרות שאין ספק שזה היה יכול להיות מהנה להעביר את ההפסד עם סשה ברון כהן, לא מדובר בדיקטטור הזה. לדיקטטור, אולי הבירה שהכי זועקת טירוף מבין כל הבירות שמבושלות בארץ, יש בירה אחת שהכי מתאימה למצבים בהם המצב הרוח מעט ירוד. אנחנו כמובן מתכוונים לפייל אייל. בירה מפתיעה שמצד אחד מכילה 5.5% אלכוהול אך מצד שני קלילה, ובעיקר מרגיעה. מתבאסים מהמשחק? קחו כמה לגימות מהפייל אייל ותראו איך הכל משתנה.

הקבוצה שלכם אולי יכולה לבאס אתכם, אבל הבירות שמוזכרות כאן יעשו בדיוק ההפך. ניצחתם? לכו לחגוג עם הנבחרת שהצגנו לכם, הפסדתם? לא נורא, ארבעת הבירות שמופיעות כאן יעזרו לכם להעביר את ההפסד או לפחות לקבל אותו באהבה.

לכל סיטואציה יש הבירה שלה. ועוד לא התחלנו בכלל לדבר על הבירות שמומלץ לשתות לפני או במהלך המשחק. את זה נשמור לגומלין.

דברו איתנו